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          新技術:直接從空氣中捕獲二氧化碳用于制造啤酒

          放大字體  縮小字體 時間:2020-02-07 09:45 來源:中國國際啤酒網 作者: 彭輝   原文:
          核心提示:澳大利亞國家科學機構聯邦科學與工業研究組織(Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization,簡稱CSIRO)在本周的一次發布會上談到了一項名為Airthena的新技術。CSIRO表示:“Airthena利用一種叫做金屬-有機骨架(MOFs)的微小海綿直接從空氣中捕獲二氧化碳,并且可以擴大規模用于商業生產?!?/div>
            【中國國際啤酒網】外媒2月5日消息,大氣中的二氧化碳濃度正在上升。如果我們可以為了更大的利益而利用這些溫室氣體,比如在啤酒中加入氣泡,那會怎么樣呢?

            澳大利亞國家科學機構聯邦科學與工業研究組織(Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization,簡稱CSIRO)在本周的一次發布會上談到了一項名為Airthena的新技術。CSIRO表示:“Airthena利用一種叫做金屬-有機骨架(MOFs)的微小海綿直接從空氣中捕獲二氧化碳,并且可以擴大規模用于商業生產。”

            Airthena技術開啟了現場小規模生產二氧化碳的可能性。這可能對從飲料碳酸化(啤酒)到溫室的一切都有用。該創新可能為使用現有方法生產和運輸二氧化碳提供一種低成本的替代方法。

            但是,這項技術并不能解決我們日益嚴重的溫室氣體問題。CSIRO表示:“盡管Airthena的規模不會對削減全球二氧化碳排放產生任何直接影響,但它將幫助企業在日常運營中獲得更可靠的天然氣來源,同時減少碳足跡。”

            CSIRO項目負責人Aaron Thornton表示,Airthena的下一步計劃是降低小規模使用該設備的成本,并對其進行檢測,以滿足食品質量標準。CSIRO也有興趣將這項技術擴展到更大的業務領域。

            如果一家啤酒廠最終采用了Airthena,那么它將為啤酒的名字提供一些極好的可能性,比如空氣啤酒、溫室啤酒等。
          日期:2020-02-07
           
           地區: 國外 澳大利亞
           行業: 食品檢測 酒業
           標簽: 澳大利亞 啤酒 二氧化碳
           
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